沸騰銷魂蛙、青花椒金湯蛙……超火爆炭火“蛙哥”驚現鼓樓!

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  • 暢游西城

沸騰銷魂蛙

滿滿一鍋霸屏蛙腿,上面連著飽滿的蛙肉,個頂個兒的肥碩!當真是下了“猛料”了!看一眼就想馬上吃掉!

一整條蛙腿嗦下來,麻辣感直抵舌尖,舌頭像吃了跳跳糖一樣狂舞~蛙肉白如凝脂,肉質驚人的細嫩!一口下肚,香辣還在齒間回蕩。

青花椒金湯蛙

一盤滿滿當當的蛙腿,再澆上湯汁,瞬間滿堂生香,上面覆滿了青花椒,貢獻出了清新的麻辣。

別的不說,就說這蛙腿,個頭兒快趕上雞腿一般大小,軟滑且富有一絲清香,就著米飯吃,超級下飯。

霸氣土豪鍋

整整三層!層層都有不同口味!分量超大,適合5-8人食一大群朋友聚餐時,點它就是了!

· 第一層——香辣蝦鍋 ·

蝦背被提早開過,蝦線已經被剔除,吃蝦的時候蝦皮也可以輕松剝下,隨著炭火持續加熱,香辣蝦慢慢帶有“干鍋蝦”的焦香,蝦肉顆顆彈嫩,里里外外都透著鮮。

· 第2層——炭火山地雞鍋 ·

”雞肉+香菇“,這是什么神仙眷侶,在銅鍋中竟表現出了,比小雞燉蘑菇還要濃郁的肉香。

· 第3層——炭火銷魂蛙鍋 ·

(麻辣醬香味)

活牛蛙先殺現燒,口感很是幼嫩,秘制的醬汁需提前熬制數十小時,再經翻炒和炭火的持續加熱,蛙肉表面變得既焦脆又滑嫩,擋不住的香啊!

雙層鍋

雙層鍋可以有超多搭配,“蝦、鴨頭、長江魚,雞肉、牛蛙、芋兒蛙”,每一款都可以驚爆你的味蕾!

(ps:吃完肉還可以涮菜呢)

· 炭火芋兒蛙 ·

秘制紅油+四川芋艿,燒出的牛蛙肉感相當綿滑細嫩,芋艿入口便糯化了。

芋兒蛙吃得差不多了,湯底便可以開始涮菜了,下入午餐肉/黃喉/青筍/豆皮,馬上變身熱騰騰的火鍋,一鍋兩吃,燃爆味蕾!

· 肥腸鍋 ·

對于肥腸控來說,布滿油脂香氣的肥腸鍋,一秒就能俘獲芳心,蘸上鮮香的醬汁,微微香辣,就倆字兒:爽翻!

聰明的大腦

沒有腥味,入口細膩綿柔,紅油和干辣椒引爆雙重辣味,嗜辣者內心狂喜,過癮!

功夫雙脆

毛肚和黃喉的組合讓人眼前一亮,充足的辣料去除了食材本身的腥,毛肚脆韌,黃喉脆爽,舌尖迅速被這股鮮辣脆嫩占據。

孜然小土豆

最愛這份土豆啦,土豆表面焦香,一口下去,綿軟微辣,香味在舌尖攢動。

冰粉

不止夏天,冬天同樣適合吃冰粉,試想想在熱氣騰騰的銅鍋前,吃牛蛙冒了一身的汗,熱辣過后,來一碗冰粉,整個人瞬間清爽了!

濃重的色彩與火熱的氛圍相呼應,舊招牌/舊畫報和老式二八自行車,一瞬之間將人帶到重慶老街,山城的熱辣風情盡數顯露。

在這里,人們會忘記,當下是白晝還是黑夜,你只需大快朵頤,舌尖得到滿足的同時,心情也能得到極大的愉悅~

門店信息

滬小二炭火蛙鍋旗艦店(鼓樓店)

地址:地安門外大街91號

交通:乘坐地鐵8號線到什剎海站出下車

  • 編輯:張曉芳
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